 |
| คฤหาสน์หลังงาม บนเขา |
 |
| วิวตัวเมืองดาลัด ถ่ายจากหน้าต่างห้องที่โรงแรม |
 |
| ลิฟต์โบราณโรงแรมที่พักค่ะ สวยมากเลย แบบฝรั่งเศส |
 |
| ห้องโถงที่โรงแรมค่ะ ได้บรรยากาศฝรั่งเศสมาก Dalat Du Parc |
 |
| วัดที่สวยงามและศักดิ์สิทธิ์แห่งหนึ่งค่ะ |
 |
| โรงแรม ๖ ดาว Sofitel Dalat Palace มีสนามกว้างใหญ่ สนามกอล์ฟ ทำเลเยี่ยม |
 |
| เที่ยวดูฟาร์มดอกไม้ |
 |
| ดูการจัดการฟาร์มดอกไม้เล็กๆแห่งหนึ่ง |
 |
| เป็นวัดที่สะอาดและสงบมากเลยค่ะ |
 |
| วัดใหม่แห่งหนึ่ง สร้างเพื่อประดิษฐ์สถานดวงพระเนตรของพระพุทธเจ้า |
 |
| วิลล่า รีสอร์ต เปิดใหม่ ริมทะเลสาบ Tuyen Lam Lake |
 |
| ฟาร์มดอกไม้และพืชผัก ที่เห็นได้ทั่วไปในดาลัด |
สถาปัตยกรรมในเมืองดาลัด
สถาปัตยกรรมในเมืองดาลัดนั้น เป็นมีความผสมผสานของกลิ่นอายตะวันตก ตามวัฒนธรรมฝรั่งเศส และแบบเวียดนาม ในเมืองเต็มไปด้วยโบสถ์ของศาสนาคริสต์ แบบฝรั่งเศส และมีวัดแบบพุทธนิกายมหายานด้วย ดาลัด ได้สมญานามว่า เป็นเมืองแห่งฤดูใบไม้ผลินิรันดร กล่าวคือ มีอากาศแบบฤดูใบไม้ผลิ ไม่หนาว ไม่ร้อน และเต็มไปด้วยความเขียวขจีของป่าสนเขา และสีสรรงดงามของดอกไม้นานาพรรณ ตลอดทั้งปี จึงเป็นสถานที่ๆ ชาวฝรั่งเศสในยุคอาณานิคม นิยมมาพักผ่อนตากอากาศ และปลูกฝังวัฒนธรรมของตนไว้ที่นี่ เมืองเดินทางท่องเที่ยวไปทั่วเมือง จึงจะเห็นคฤหาสถ์ วิลล่า หรือกระท่อมเล็กแบบแบบยุโรป มีบ้านแบบเวียดนาม ปะปนกันไปทั้งเมือง และในป่า ในเทือกเขา ก็มีหมู่บ้านของชาวพื้นเมือง คือ ชาว Lat และ ชาว Ma ด้วย เราสามารถไปเที่ยวชมหมู่บ้านของชนเผ่าพื้นเมืองได้ค่ะ คือ Lat Village และ ชาว Ma แต่คราวนี้ ดิฉันไม่ได้ไปชม แต่คงน่าสนใจไปอีกแบบ เพราะประเทศเวียดนามประกอบด้วยชนเผ่าพื้นเมืองที่หลากหลายกว่า ๕๒ เผ่า อาศัยกระจาย อยู่ทั่วประเทศ
ส่วนอาหารที่เราจะหาเจอง่ายที่สุด คือ อาหารพวก เส้น เช่น โบ๋นบ่อเว๋ เป็นเส้นขนมจีนกลมๆ ราดด้วยนำ้ซุปทำจากขาหมู และเนื้อ เป็นอาหารมาจากเมืองเว๊ อร่อยค่ะ มีกินกันทั้งเมือง หรือ อาจจะเป็น วู๋เตี๋ยวห่ายซาน คือเป็นอาหารพวกเส้น ทำจากแป้งสีเหลือง คล้ายๆบะหมี่ แต่ทราบว่าไม่ได้ใส่ไข่ แต่เป็นแป้งใส่สีเหลือง นำ้ซุปใสๆ และใส่พวกปลาหมึก กุ้ง หรือ อาหารทะเล จะกินอาหารแบบฝรั่งเช่น ขนมปัง เค็ก ก็มีค่ะ หาไม่ยาก หรือ ทานเป็นขนมปังฝรั่งเศสยาวๆ ยัดไส้แบบหมูยอเวียดนาม หรือ ตับบด ก็มีขายทั่วเมือง หรือกินอาหารตามสั่ง เช่น ข้าว ผัดผัก ข้าวผัด ก็มี ตอนกลางคืน ในตลาด จะมีแผงนั่งยองๆ ซักสารพัด หอยลวก ปูลวก กินกันอร่อยไปเลย พวกซุปเปอร์มาร์เกต ร้่านขายยา ร้านกาแฟ มีหมดค่ะ หาไม่ยากเลย
โรงแรมที่นี่ก็มีหลายเกรด ตั้งแต่ 5-6 ดาว ในกลุ่ม โซฟิเทล ราคาคืนละ ๒๐๐ กว่าดอลลาร์สหรัฐ หรือ ไปจนถึงสองดาว อยู่ห้องแถว ราคาคืนละ ๒๐ กว่าดอลลาร์ก็มี จะอยู่แบบกระท่อม ตามภูเขา หรือที่โรแมนติก เพื่อมาฮันนีมูนก็ได้ พอค่ำๆก็ไม่มีอะไรทำ อยู่กันแบบเราสองคน โรแมนติก หรือจะอยู่ในเมือง มีคาเฟ่ มีคาราโอเกะ เดินเล่นชมเมือง จนมืดค่ำ ก็ได้ เลือกทำเล เลือกราคา ได้ตามชอบใจ
